ニューイングランドクラムチャウダー
ニューイングランドクラムチャウダーは、適度に簡単なディナーです。ベーコン3枚、角切りの皮をむいたジャガイモ1カップ、小麦粉1/4カップ、牛乳3カップ、大さじ2で作ります。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ベーコンをカリカリになるまで調理します。
鍋に溜まった滴りを排出します。ベーコンを砕き、脇に置きます。
ジャガイモ、セロリ、タマネギ、塩、タイム、コショウ、アサリの液体を加えます。
沸騰させます。
熱を減らします。
蓋をして10分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
蓋付きのクォート瓶に小麦粉を入れ、牛乳を加えます。
よく振ってください。
野菜混合物に混ぜます。
中火で15分間、またはとろみがつくまで煮ます。頻繁にかき混ぜながら、アサリを静かに加えます。
沸騰させないでください。
各サービングにベーコンを飾ります。 4人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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