نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 شرائح لحم مقدد، 1 كوب بطاطس مقشرة مقطعة إلى مكعبات، 1/4 كوب دقيق، 3 أكواب حليب و2 ملعقة كبيرة. المارجرين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش.
استنزاف المرق الاحتياطي في قدر. يُفتت لحم الخنزير المقدد، ويُوضع جانبًا.
أضيفي البطاطس، الكرفس، البصل، الملح، الزعتر، الفلفل، سائل البطلينوس.
جلب ليغلي.
خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
في وعاء ربع لتر مع غطاء، أضف الدقيق إلى الحليب.
يهز جيدا.
ضجة في خليط الخضار.
يُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا. يُضاف المحار بلطف مع التحريك بشكل متكرر.
لا تغلي.
تزيين كل حصة مع لحم الخنزير المقدد. 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً