ニューイングランドクラムチャウダー

ニューイングランドクラムチャウダー

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ニューイングランドクラムチャウダーは、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ 1 個(みじん切り)、あさりみじん切り缶 2 個(各 8 オンス)、水気を切って(汁を取っておく)、コショウ少々、1/4 c で作ります。ベーコンと1 Cを切ります。細かく刻んだジャガイモを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

2クォートの鍋で玉ねぎとベーコンを、玉ねぎが柔らかくなりベーコンがカリカリになるまで炒めてかき混ぜます。

取っておいたしじみ液に水を加えて1カップを計ります。

アサリ、液体、ジャガイモ、塩、コショウを玉ねぎの混合物に混ぜます。

沸騰するまで加熱します。熱を減らします。

蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで約15分間煮ます。

牛乳を加えてかき混ぜます。時々かき混ぜながら加熱します。

6回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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