Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre
La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c de pommes de terre cuites (coupées), 1 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1 1/2 tasse de poivron vert haché et 4 lanières de bacon cru, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Laisser mijoter les légumes dans le bacon jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter les assaisonnements, les palourdes, le beurre fondu.
Portez le feu à vif, puis ajoutez le bouillon de poulet, les pommes de terre et la crème légère.
Porter à ébullition, puis épaissir avec le mélange de fécule de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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