Sopa de mariscos da Nova Inglaterra

Sopa de mariscos da Nova Inglaterra

⏱️ Pronto em 1h 28m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 👁️ 17 visualizações

New England Clam Chowder é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com bacon em cubos, cebola picadinha, c. aipo picado, c. cenouras em cubos e. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Frite o bacon até ficar crocante; escorra e reserve 1 a 2 colheres de sopa de gordura.

Adicione a cebola, o aipo e as cenouras à gordura da chaleira.

Refogue até a cebola ficar macia e transparente.

Junte a farinha e cozinhe por 1 minuto. Junte o suco de amêijoa.

Adicione o bacon, as batatas e a folha de louro.

Cubra e cozinhe por 20 minutos até que as batatas estejam macias.

Adicione meio a meio e amêijoas e sal e pimenta a gosto.

Cozinhe até ficar bem aquecido.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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