Muschelsuppe aus New England

Muschelsuppe aus New England

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New England Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck oder gepökeltem Schweinefleisch, 4 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 2 Dosen (je 6 Unzen) gehackten Muscheln mit Flüssigkeit, 1 c. halb und halb und 1/2 c. Mit Schlagsahne (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen, schweren Topf oder einer Pfanne den Speck oder das Schweinefleisch anbraten, bis es braun und knusprig ist.

Entfernen.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Würfeln oder zerbröseln.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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