نيو إنجلاند تشوودير البطلينوس
نيو إنجلاند Clam Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من البطاطس الوردية البيضاء (غير مقشرة)، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة، 4 أونصة. لحم مقدد، مقطع إلى مكعبات متوسطة، 2 ملعقة كبيرة. زعتر طازج أو 1 ملعقة كبيرة. مجفف، 16 أونصة. كريمة ثقيلة وبصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى لحم الخنزير المقدد مع البصل حتى يصبح البصل شفافًا (حوالي 3 دقائق على نار متوسطة).
أضف البطاطس.
طبخ 3 إلى 4 دقائق أخرى.
أضيفي الكريما والزعتر وأوراق الغار واتركيها حتى تغلي. أضف المحار والسائل.
يُطهى ببطء لمدة تتراوح من 5 إلى 7 دقائق على نار متوسطة حتى يسخن ويصل إلى القوام المطلوب.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً