Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre
La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. margarine diététique, 2 c. pommes de terre en cubes, 1 c. sel et 1 c. morceaux aromatisés au bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande casserole, cuire l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les pommes de terre, le sel, les morceaux de bacon, le poivre et 1 tasse d'eau.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Incorporer les palourdes et le lait.
Ne faites pas bouillir.
Donne 6 portions, environ 130 calories chacune.
🍷 Accords Parfaits
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