Muschelsuppe aus New England
New England Clam Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Diätmargarine, 2 c. gewürfelte Kartoffeln, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Speckstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf die Zwiebeln in Margarine kochen, bis sie weich sind.
Kartoffeln, Salz, Speckstücke, Pfeffer und 1 Tasse Wasser hinzufügen.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Muscheln und Milch unterrühren.
Nicht kochen.
Ergibt 6 Portionen mit jeweils etwa 130 Kalorien.
🍷 Perfekte Kombinationen
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