Chuck Roast de Nueva Inglaterra (cocina en vajilla)
New England Chuck Roast (cocina de vajilla) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con carne de res de 3 libras, 1/4 cucharadita. albahaca, 2 cebollas cortadas en cuartos, 1 tallo de apio cortado en 8 trozos y 2 cucharadas. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Espolvorea la carne con sal, pimienta y albahaca.
Coloque las verduras en una olla de barro; poner carne encima.
Agrega la hoja de laurel, el vinagre y el agua. Tape la olla y cocine de 6 a 8 horas o hasta que estén tiernos.
Retire la carne. Ponga a fuego alto y agregue repollo o nabo.
Cocine 20 minutos (cocine la carne a baja temperatura).
🍷 Maridajes Perfectos
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