New England Chowder
New England Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Margarine, 3/4 c. fein gewürfelte Zwiebel, 3/4 c. fein gewürfelter Pfeffer, 2/3 c. fein gewürfelter Sellerie und 1 c. Mit gewürfelten Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einem großen Topf schmelzen.
Die nächsten 3 Zutaten anbraten, bis sie weich sind.
Geben Sie die Kartoffeln in einen kleinen Topf mit Hühnerbrühe und kochen Sie sie, bis sie gar sind.
Nachdem Sellerie, Zwiebel und Paprika weich sind, Mehl hinzufügen und rühren, bis sich Mehlschwitze gebildet hat.
Dann nach und nach Milch unter ständigem Rühren hinzufügen, bis die Masse eingedickt und glatt ist.
Muschelsaft hinzufügen und dabei genau darauf achten, dass es nicht anbrennt.
Muscheln, Kartoffeln, Brühe und Gewürze hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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