Neuengland-Schwarzbrot
New England Brown Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Mehl (Allzweck), 2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 2 c. Vollkornmehl und 2 c. Ob Buttermilch oder Sauermilch, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Allzweckmehl, Backpulver und Salz vermischen.
In einer anderen Schüssel Vollkornmehl, Buttermilch und Melasse vermischen.
Zur ersten Mehlmischung hinzufügen und gut vermischen.
Rosinen unterrühren.
In zwei gut gefettete Kaffeedosen (5 1/4 x 3 3/4 Zoll) füllen.
Bei 350° 45 bis 60 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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