Cena hervida de Nueva Inglaterra
La cena hervida de Nueva Inglaterra es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 a 4 libras de pechuga de res en conserva, 4 papas medianas, peladas y picadas, 4 zanahorias picadas, 1 repollo pequeño, sin corazón y picado y 3 chirivías (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque la pechuga en una olla grande; cubrir con agua.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Retire la carne.
Agregue las verduras, excepto el repollo.
Tapar y cocinar 15 minutos.
Agrega el repollo; cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Agrega la pechuga; calentar hasta que esté caliente.
Sazone al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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