Jantar Cozido da Nova Inglaterra
O New England Boiled Dinner é um jantar moderadamente fácil. Feita com peito de carne enlatada de 3 a 4 libras, 4 batatas médias descascadas e picadas, 4 cenouras picadas, 1 repolho pequeno sem caroço e picado e 3 pastinacas (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque o peito em um grande forno holandês; cubra com água.
Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe até ficar macio.
Remova a carne.
Adicione os vegetais, exceto o repolho.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Adicione o repolho; cozinhe até ficar macio, aproximadamente 15 a 20 minutos.
Adicione peito; aqueça até ficar bem quente.
Tempere a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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