Griller le bœuf de la Nouvelle-Angleterre (une portion)
Le New England Beef Broil (une portion) est un dîner moyennement facile. Composée d'une tranche de pain de blé entier, de 4 lb de poitrine de corned-beef, de 6 oignons blancs bouillants pelés, de 4 navets moyens pelés et de 6 pommes de terre bouillantes lavées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer le corned-beef dans une cocotte de 6 1/2 litres.
Couvrir d'eau froide et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 2 1/2 à 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit presque tendre.
Retourner le bœuf une fois et faire mousser la peau, si nécessaire.
Ajouter les oignons et les navets; cuire 30 minutes.
Ajouter les pommes de terre, les carottes et le chou ; cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que la viande et les légumes soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire