نيو إنجلاند لحم البقر المشوي (حصة واحدة)
نيو إنجلاند بيف برويل (حصة واحدة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة واحدة من خبز القمح الكامل، و4 رطل من لحم البقر المحفوظ، و6 بصل أبيض مسلوق، مقشر، و4 حبات لفت متوسطة الحجم، مقشرة، و6 حبات بطاطس مسلوقة، مقشرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع اللحم البقري المحفوظ في فرن هولندي سعة 6/2 لتر.
يغطى بالماء البارد ويترك ليغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 2 1/2 إلى 3 ساعات أو حتى تنضج تقريبًا.
اقلب اللحم البقري مرة واحدة ورغوة الجلد، إذا لزم الأمر.
أضف البصل واللفت. طهي لمدة 30 دقيقة.
أضف البطاطس والجزر والملفوف. يُطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج اللحوم والخضروات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً