Gâteau aux pommes de la Nouvelle-Angleterre
Le gâteau aux pommes de la Nouvelle-Angleterre est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. de margarine ou de beurre, 1 c. sucre, 1 c. cassonade, 3 œufs et 2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, battre ensemble la margarine et les deux sucres.
Incorporer les œufs et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Dans un bol moyen, combiner les 5 ingrédients suivants.
Ajouter au mélange crémeux; remuer pour bien mélanger.
Incorporer les pommes et les noix.
Verser dans un moule Bundt ou un moule à tube graissé de 10 pouces.
Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte presque propre. (À cause des pommes, le cure-dent sera humide.)
Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes; démouler sur un plat de service.
Une fois complètement refroidi, saupoudrez de sucre glace.
Pour 16 personnes.
Réfrigérer les restes.
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