Gemada nova e segura
New And Safe Eggnog é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com qt. leite desnatado, ovos,. sal, c. açúcar e. noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Aqueça o leite em uma panela.
Não ferva.
Bata os ovos e ferva.
Adicione sal e acrescente o açúcar aos poucos. Bata 1 xícara de leite quente na mistura de ovos.
Em seguida, adicione a mistura de ovos à mistura de leite quente restante na panela. Bata constantemente.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e 160° no termômetro de doces.
Junte 1/2 colher de chá de noz-moscada e baunilha.
Coloque a panela em uma tigela grande com gelo por 12 minutos.
Cubra e leve à geladeira por 24 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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