Merengue de pastel nunca falla
Never Fail Pie Meringue es una cena fácil. Elaborado con 1 cucharada. maicena, 6 cucharadas. azúcar, 1/2 c. agua, 1/2 cucharadita. sal y 3 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola pequeña mezcle la maicena, el azúcar, el agua y la sal.
Cocine hasta que esté espeso y claro (aproximadamente 1 minuto).
Batir las claras hasta que estén espumosas.
Continúe batiendo mientras vierte lentamente la mezcla cocida. Continuar batiendo 5 minutos.
Cubra la base de pastel rellena.
Hornee a 450° durante 5 a 7 minutos.
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