Masa de pastel nunca falla (dos masas)
Never Fail Pie Crust (Two Crusts) es una cena fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina tamizada, 1 cucharadita. sal, 1/4 c. agua, 3/4 c. crisco y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Poner en un bol la harina tamizada y la sal.
Haz una pasta con 1/3 de taza de esta harina y 1/4 de taza de agua.
Corte 3/4 taza de Crisco, más 1 cucharada de mantequilla en la harina seca hasta que los trozos tengan el tamaño de guisantes pequeños.
Agregue la pasta de harina a Crisco y la mezcla de harina.
Mezcle bien hasta que la masa se una y se le pueda formar una bola.
Dividir en 2 partes.
Extienda las cortezas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
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