Sorbete de Nectarina y Brandy
El sorbete de nectarina y brandy es una cena fácil. Elaborado con 6 nectarinas grandes, cortadas en cuartos, 1/2 c. azúcar, 2 cucharaditas. jugo de limón, 1/2 c. brandy y 1/2 cucharadita. ralladura de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Haga puré de nectarinas en una licuadora hasta obtener una cantidad de 3 a 4 tazas.
Agrega el azúcar; Caliente lentamente en una cacerola hasta que el azúcar se disuelva.
Agrega el brandy, el jugo de limón y la ralladura al puré y viértelo en el recipiente del congelador para helado.
Congele según las instrucciones del fabricante. Rinde unas 10 porciones.
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