Quatre-quarts napolitain
Le quatre-quarts napolitain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). fromage à la crème (à température ambiante), 4 œufs, 1 paquet. de mélange à gâteau blanc ou jaune, 3/4 c. de lait et 3/4 c. mélange de chocolat rapide en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Beurrer et fariner un tube de 10 pouces ou un moule Bundt.
Battre le fromage à la crème et les œufs jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le mélange à gâteau sec et le lait; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Répartissez le mélange dans 3 bols.
Ajouter le mélange de chocolat sec en un seul; ajouter le mélange de fraises sèches en seconde.
Ajoutez la vanille au troisième.
Verser dans le moule en couches (ne pas mélanger).
Cuire au four à 350° pendant 45 à 55 minutes.
Testez avec un cure-dent pour voir si c'est fait.
Laisser refroidir dans le moule pendant 15 minutes, puis retirer et laisser refroidir complètement. Peut être glacé, saupoudré de sucre en poudre ou consommé nature.
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