Sopa De Frijoles Marinos I

Name: Sopa De Frijoles Marinos I
Prep time: 15 min
Cook time: 250 min
Yield: 9
Ingredients: 1 (16 ounce) package frijoles blancos secos; 6 cups agua; 1 (14.5 ounce) can tomates cortados en cubitos; 1 cebolla, picada; 2 stalks apio, picado; 1 clove ajo, picado; 1/2 pound jamón picado; 1 cube caldo de pollo; 2 tablespoons salsa inglesa; 1 tablespoon perejil seco; 2 teaspoons polvo de ajo; 1 hoja de laurel; 1 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimienta negra molida; 3 cups agua

⏱️ Listo en 4h 25m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 4h 10m 👥 9 porciones 👁️ 5 vistas

La sopa de frijoles blancos I es una sopa impresionante que puedes preparar en unas 4 horas y 25 minutos. Elaborada con 1 paquete (16 onzas) de frijoles blancos secos, 6 tazas de agua, 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos, 1 cebolla picada y 2 tallos de apio picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sopa

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 4h 10m

Porciones 9

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 9

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 236

% Valor Diario*

Grasa total 3.4g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 879mg 38%

Carbohidratos totales 35.7g 13%

Fibra dietética 13g 46%

Azúcares totales 4.2g

Proteína 16.1g 32%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine los frijoles, el agua, los tomates, la cebolla, el apio, el ajo, el jamón, el caldo, la salsa inglesa, el perejil, el ajo y la hoja de laurel en una olla; llevar a ebullición.

Baje el fuego, tape y cocine a fuego lento durante dos horas.

Agrega agua adicional.

Sazone con sal y pimienta.

Cocine a fuego lento durante dos horas más.

Deseche la hoja de laurel.