Marinebohnensuppe
Marinebohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund kleinen weißen Bohnen, Wasser, 1/2 c. geschnittene Karotten, 1/2 c. geschnittener Sellerie und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Bohnen in einem 2-Liter-Topf mit reichlich Wasser 5 Minuten kochen.
Vom Herd nehmen.
Lassen Sie die Bohnen mindestens 1 Stunde oder über Nacht in der Pfanne mit Wasser einweichen.
Bohnen abspülen und abtropfen lassen.
In einen Topf geben und gerade mit Wasser bedecken.
Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Schinken hinzufügen.
5 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer würzen.
Salz verlangsamt das Erweichen der Bohnen, also fügen Sie es zuletzt hinzu.
Mit Crackern oder weichen Brötchen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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