Pain frit Navajo
Navajo Frybread est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 2 1/2 c. levure chimique et 1/2 c. levure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Assez d'eau tiède ou de lait pour obtenir une pâte molle.
Mélanger les ingrédients et pétrir la pâte obtenue pendant environ 10 minutes (pendant que l'huile chauffe jusqu'à ce qu'elle soit très chaude).
Tapotez à la main en cercles fins et plats de la taille d’une crêpe.
Gardez immergé dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’il soit doré.
Servir immédiatement.
Ajoutez du miel, si vous le souhaitez.
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