Pain frit Navajo
Navajo Fry Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine blanche, 1/2 c. farine de blé entier, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/2 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter de l'eau aux ingrédients secs.
Bien mélanger. Pétrir la pâte sur une planche farinée jusqu'à ce qu'elle devienne élastique.
Laisser reposer la pâte 10 minutes à couvert.
Abaisser la pâte jusqu'à ce qu'elle atteigne 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper en carrés ou en cercles.
Faire frire à 370° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Egoutter sur du papier absorbant.
Arrosez de miel et servez.
🍷 Accords Parfaits
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