Pão Frito Navajo
Pão Frito Navajo é um jantar fácil. Feito com 2 c. farinha, 1 colher de sopa. fermento em pó, sal a gosto (se desejar) e aproximadamente 1 a 2 c. água morna com leite em pó ou leite integral misturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture os ingredientes secos.
Faça bem no meio.
Adicione lentamente o líquido e misture a partir do centro.
A massa deve ficar ligeiramente pegajosa.
Deixe definir; espere 1 hora.
Pegue uma bolinha; enrole ou dê batidinhas bem finas.
Coloque um Crisco ou óleo fumegante.
(Certifique-se de que esteja quente.)
Vire quando estiver dourado.
Escorra em papel.
Sirva quente ou mantenha quente em forno quente. Sirva com alface picada, cebola, tomate, queijo ralado e molho de taco.
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