Pain frit Navaho
Navaho Fry Bread est un dîner facile. Fabriqué avec 4 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 2 c. levure chimique, 1 1/2 c. d'eau et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Tamisez la farine, le sel et la levure chimique dans un bol.
Incorporer l'eau et le lait.
Pétrir avec les mains.
Tapotez ou roulez en cercles d’environ 5 pouces de diamètre.
Avec les doigts, faites un petit trou au centre.
Faire frire dans plusieurs centimètres d'huile chaude à 400°.
La poêle électrique est pratique.
La pâte va gonfler et bouillonner.
Retourner lorsqu'il est doré.
Égoutter sur du papier absorbant.
Servir chaud avec du miel ou préparer des tacos Navajo.
🍷 Accords Parfaits
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