Pasta Natchez Trace
Natchez Trace Pasta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. frijoles blancos, remojados en agua durante la noche, 1/3 c. caldo de verduras, 2 pimientos rojos, cortados en tiras de 1/2 pulgada, 4 c. Acelgas, bien lavadas y cortadas en tiras de 1/2 pulgada y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Enjuague los frijoles, póngalos en una cacerola y cúbralos con 2 tazas de agua fría. Agrega la hoja de laurel y 2 dientes de ajo.
Llevar a ebullición a fuego alto y reducir a fuego lento.
Cocine hasta que estén tiernos, unos 45 minutos.
Retire la olla del fuego.
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