Nasi Goreng
Nasi Goreng est un dîner moyennement facile. Composé de 2 oignons hachés, 4 c. huile, 2 c. sauce soja ou Worcestershire, 1 c. poudre de curry et 4 oz. viande cuite, coupée en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la viande et le riz cuit et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter la sauce Worcestershire, la poudre de curry, le sel et le poivre ; remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Faites un puits au centre du riz et cassez-y les œufs.
Remuer les œufs jusqu'à ce qu'ils soient partiellement brouillés; puis mélangez-y du riz.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Servir sur une assiette entourée de 2 tomates tranchées finement.
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