Salade de chou nappa
La salade de chou nappa est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. chou râpé, 1 petite boîte de châtaignes d'eau égouttées, 1 petite boîte de champignons tranchés et égouttés, 1 c. oignon coupé en dés et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Râpez le chou; placer dans de l'eau glacée pendant 45 minutes; vidange.
Ajouter les châtaignes d'eau, les champignons et l'oignon.
Mélangez ensuite la sauce soja et la mayonnaise.
Verser sur le mélange de chou, puis ajouter les nouilles chow mein. Mélanger et servir.
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