Napfkuchen (gâteau turban)
Napfkuchen (Turban Cake) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 cuillère à soupe. zeste de citron, 1 c. extrait de vanille, 1 c. sucre, divisé en deux et 4 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre ensemble le beurre, le zeste de citron, la vanille, 1/2 tasse de sucre et les jaunes d'œufs.
Ajoutez le lait lentement.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajoutez 1/2 tasse de sucre.
Ajouter la farine et la levure chimique au mélange crémeux.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Transformez la pâte en moule.
Cuire environ 55 minutes à 350°.
Pour varier, ajoutez 1/2 tasse de graines de pavot fraîchement moulues ou 1/2 tasse de raisins secs imbibés de rhum.
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