Pain de nounou
Nanny Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de lait de marque Eagle, 1/3 c. shortening, 1 gâteau de levure, 1/4 c. eau tiède et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Ajoutez suffisamment d'eau tiède au lait pour obtenir un litre.
Ajoutez-y le shortening fondu.
Ajoutez ensuite le gâteau à la levure et le sucre à l'eau tiède.
Laissez reposer 3 minutes.
Ajoutez du sel au liquide.
Ajoutez ensuite suffisamment de farine pour obtenir une pâte suffisamment ferme pour être pétrie.
Laisser lever jusqu'à doubler, recouvert d'un torchon humide.
Pétrir à nouveau jusqu'à ce qu'il soit léger et élastique.
Divisez en 4 parts égales et façonnez des pains.
Placer dans des moules graissés et laisser lever jusqu'à consistance légère, sans doubler de volume.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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