Kindermädchenbrot
Nanny Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Adlermilch, 1/3 c. Backfett, 1 Hefekuchen, 1/4 c. lauwarmes Wasser und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Fügen Sie der Milch so viel warmes Wasser hinzu, dass ein Liter entsteht.
Fügen Sie das geschmolzene Backfett hinzu.
Dann Hefekuchen und Zucker in lauwarmes Wasser geben.
3 Minuten stehen lassen.
Salz zur Flüssigkeit hinzufügen.
Fügen Sie dann so viel Mehl hinzu, dass ein Teig entsteht, der steif genug zum Kneten ist.
Den Teig aufgehen lassen, bis er sich verdoppelt hat, mit einem feuchten Tuch abgedeckt.
Nochmals kneten, bis es leicht und federnd ist.
In 4 gleiche Teile teilen und zu Broten formen.
In gefettete Pfannen geben und aufgehen lassen, bis die Menge hell ist und sich die Masse nicht mehr als verdoppelt hat.
30 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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