Dulce de azúcar elegante de Nancy
Nancy'S Fancy Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3/4 c. margarina, 2/3 taza. leche evaporada (lata de 5 onzas líquidas), 1 paquete (12 onzas). Trozos de chocolate semidulce y 1 frasco (7 oz) de crema de malvavisco kraft, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el azúcar, la margarina y la leche en una cacerola pesada de 2 1/3 a 3 cuartos.
Llevar a ebullición completa, revolviendo constantemente. Continúe hirviendo durante 5 minutos a fuego medio o hasta que el termómetro para dulces alcance los 234°, revolviendo constantemente para evitar que se queme. Retirar del fuego.
Agregue los trozos de chocolate hasta que se derrita.
Agrega los ingredientes restantes.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Vierta en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 pulgadas.
Enfriar a temperatura ambiente.
Cortar en cuadrados.
Rinde alrededor de 3 libras.
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