Recheio de Peru da Nana
O recheio de peru da Nana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pescoço de peru, 1 1/2 xícara. aipo picado, 1 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. nozes picadas e 2 a 3 maçãs vermelhas cortadas em pequenos pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma panela, cozinhe o pescoço do peru.
Cubra com água.
Adicione 1/2 xícara de aipo e cebola por cerca de 1 hora e meia, até que o pescoço esteja cozido.
Em uma tigela grande, misture 1 xícara de aipo, cebola, maçãs e nozes com 1 pacote de mistura de recheio.
Pegue um pouco da carne do pescoço e adicione à mistura.
Adicione água da panela até a mistura ficar umedecida.
Adicione a manteiga derretida com sálvia e tempero para aves.
Sal e pimenta a gosto.
Pode adicionar um pouco de pão recheado também.
🍷 Combinações Perfeitas
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