Farce à la dinde de Nana
La farce à la dinde de Nana est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 cou de dinde, 1 1/2 c. céleri haché, 1 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. des noix finement hachées et 2 à 3 pommes rouges coupées en petites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole, cuire le cou de dinde.
Couvrir d'eau.
Ajouter 1/2 tasse de céleri et l'oignon pendant environ 1 1/2 heure, jusqu'à ce que le cou soit cuit.
Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de céleri, l'oignon, les pommes et les noix avec 1 paquet de mélange à farce.
Prenez un peu de viande de cou et ajoutez-la au mélange.
Ajouter l'eau de la casserole jusqu'à ce que le mélange soit humidifié.
Ajouter le beurre fondu avec la sauge et l'assaisonnement pour volaille.
Saler et poivrer au goût.
Peut également ajouter du pain farci.
🍷 Accords Parfaits
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