Nana Funks einfaches Gebäck

Mehl und Salz zusammen sieben.

Das Backfett mit den Fingerspitzen, zwei Messern, einer Gabel oder einem speziellen Teigmixer einarbeiten.

Die Mischung sollte die Konsistenz von grobem Mehl haben.

Achten Sie darauf, dass keine glatte, fettige Paste entsteht.

Fügen Sie Wasser hinzu, bis ein Teig entsteht, der gerade noch zusammenhält, und mischen Sie ihn leicht.

Diese Menge reicht für einen Kuchen mit doppelter Kruste.