Pâtisserie nature de Nana Funk
La pâtisserie nature de Nana Funk est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine à gâteau ou à pâtisserie, 1/2 c. sel, 1/2 c. shortening et 4 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Tamisez ensemble la farine et le sel.
Travaillez le shortening du bout des doigts, de 2 couteaux, d'une fourchette ou d'un mixeur spécial pâtisserie.
Le mélange doit avoir la consistance d’une farine grossière.
Attention à ne pas le transformer en une pâte grasse et lisse.
Ajoutez de l'eau pour obtenir une pâte qui tiendra tout simplement, en mélangeant légèrement.
Cette quantité est suffisante pour une tarte à double croûte.
🍷 Accords Parfaits
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