Bolo de frutas light da Nan
Nan'S Light Fruitcake é um jantar moderadamente fácil. Feito com metades de noz-pecã de 1 libra (4 xícaras), metades de nozes de 1/2 libra (2 xícaras), 3/4 libras de cerejas cristalizadas inteiras (vermelhas e/ou verdes), 1/2 libras de abacaxi cristalizado em cubos e 1 1/2 xícara. passas leves, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma tigela grande, misture as nozes, as nozes, as cerejas, o abacaxi e as passas.
Misture com 1 xícara de farinha; certifique-se de que tudo esteja coberto com farinha.
Reserve.
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição.
Junte o extrato de limão.
Peneire 2 xícaras de farinha e o fermento.
Adicione em terços à mistura cremosa.
Misture bem para cobrir todas as frutas e nozes.
Transfira a massa para uma forma tubular de centímetro bem untada.
Cubra bem com papel alumínio.
🍷 Combinações Perfeitas
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