Cazuela De Carne Con Nachos
La cazuela de ternera con nachos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida magra, 1 frasco (16 oz) de salsa picante (suave), 15 1/2 oz. lata de maíz molido amarillo, escurrido, 1 cucharada. chile en polvo y 1/2 a 3/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 350°.
Dore la carne molida en una pequeña cantidad de mantequilla o margarina.
Escurrir la grasa.
Agrega a la carne molida la salsa picante, el maíz molido, el chile en polvo y el agua.
En un plato Pyrex de 11 3/4 x 7 1/2 x 1 3/4 pulgadas, coloque en capas la mitad de la mezcla de carne, las papas fritas y el queso; repetir capa.
Hornee durante 20 minutos en un horno a 350° o hasta que burbujee y esté completamente caliente.
Rinde aproximadamente 6 porciones.
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