N C Gegrilltes Schweinefleisch
N C Barbecued Pork ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Schweinebraten, 2 c. Apfelessig, 1 EL. Cayennepfeffer und 1 EL. Hickory-Rauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Schweinebraten einstechen.
Über Nacht oder zumindest einige Stunden in Essig, Pfeffer und Salz marinieren.
Die Marinade vom Fleisch abtropfen lassen und während der Bratzeit als Bratensoße verwenden.
Wenn der Braten fertig ist, schneiden Sie ihn in mundgerechte Stücke und geben Sie ihn in eine 3-Liter-Auflaufform. Kochen Sie eine weitere Tasse Apfelessig, fügen Sie bei Bedarf noch mehr Pfeffer und Salz hinzu und gießen Sie ihn über das Fleisch in der Kasserolle.
Vor dem Servieren 30 bis 45 Minuten in den auf 300 °C vorgeheizten Ofen stellen.
Geben Sie abgefüllte scharfe Soße weiter.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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