Tarte meringuée à la crème aux œufs de Myrtle Sizemore
La tarte meringuée à la crème aux œufs de Myrtle Sizemore est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 œufs (réserver 6 blancs d'œufs pour la meringue), 1 c. sucre, 4 c. farine, 2 c. fécule de maïs et 2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battez légèrement 6 jaunes d'œufs et 2 œufs entiers.
Ajouter le sucre, la farine et la fécule de maïs.
Ajoutez progressivement le lait chaud.
Ajouter la margarine et la vanille.
Verser le mélange dans le fond de tarte non cuit.
Cuire au four 35 à 40 minutes à 375° jusqu'à consistance ferme.
Ne faites pas trop cuire.
🍷 Accords Parfaits
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