Mi pan de maíz "dulce"
Mi pan de maíz "dulce" es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina (autoleudante), 1 c. harina de maíz tía jemima amarilla (sin levadura), 1 cucharada. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle la harina, la harina de maíz, el polvo para hornear, la sal, el azúcar y el huevo.
Agrega la leche hasta que la textura sea suave.
Vierta en una sartén de hierro negro "caliente" con un poco de aceite en el fondo.
Hornee a 450° durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén dorados.
¡Bueno para servir solo con mantequilla y leche, o con tu sopa favorita!
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