Le pudding au fromage de ma mère
Le pudding au fromage de ma mère est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 tranches de pain, beurrées et coupées en cubes, 1 paquet (16 oz). fromage cheddar fort, râpé, 3 œufs, 2 c. lait et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Étalez le pain et le fromage dans une cocotte beurrée.
Battre le reste des ingrédients jusqu'à consistance mousseuse et verser sur le fromage et le pain.
Laisser reposer au réfrigérateur (couvert) toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien pris.
Servir immédiatement.
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