Bizcocho de gasa y mantequilla de mi madre
El bizcocho de chifón y mantequilla de mi madre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 c. azúcar, 2 c. harina de repostería tamizada, 6 huevos separados y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir bien la mantequilla y 1 taza de azúcar.
Agrega las yemas de huevo batidas y luego la harina tamizada con la levadura en polvo.
Batir las claras, incorporar poco a poco 3/4 taza de azúcar y batir hasta que estén firmes.
Combina dos mezclas.
Hornee en un molde tubular a 325° durante unos 50 minutos.
Dejar enfriar en una sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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