Rollos de refrigerador de mi mamá
Los panecillos refrigeradores de mi mamá son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca, desmenuzada en 1/4 c. agua tibia, 2 huevos batidos, 2 c. agua hirviendo, 1/2 c. azúcar y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Vierta 2 tazas de agua hirviendo sobre 1/2 taza de azúcar, 2 cucharaditas de sal y 3 cucharadas de manteca vegetal.
Cocine hasta que esté tibio; agrega la levadura, 2 huevos batidos y 4 tazas de harina.
Agrega 3 tazas más de harina.
Amasar hasta formar una masa.
Amasar bien.
Colóquelo en un recipiente engrasado; cubra y coloque en el refrigerador.
Puede durar hasta una semana.
Forme rollos. Deje crecer hasta que duplique su tamaño, 1 1/2 horas.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
También se pueden convertir en rollos de canela enrollándolos en forma de rectángulo.
Untar con mantequilla y azúcar moreno.
Enrolle como rollo de gelatina.
🍷 Maridajes Perfectos
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