Die Kühlschrankbrötchen meiner Mutter
Die Kühlschrankrollen meiner Mutter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. Trockenhefe, zerkrümelt in 1/4 c. lauwarmes Wasser, 2 geschlagene Eier, 2 c. kochendes Wasser, 1/2 c. Zucker und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gießen Sie 2 Tassen kochendes Wasser über 1/2 Tasse Zucker, 2 Teelöffel Salz und 3 Esslöffel Backfett.
Lauwarm kochen; Hefe, 2 geschlagene Eier und 4 Tassen Mehl hinzufügen.
Fügen Sie 3 weitere Tassen Mehl hinzu.
Kneten, bis ein Teig entsteht.
Gut durchkneten.
In eine gefettete Schüssel geben; abdecken und in den Kühlschrank stellen.
Kann bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
Zu Rollen formen. 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
30 Minuten bei 350° backen.
Kann auch zu Zimtschnecken verarbeitet werden, indem man sie zu einem Rechteck ausrollt.
Mit Butter und braunem Zucker bestreichen.
Rollen Sie wie eine Biskuitrolle.
🍷 Perfekte Kombinationen
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