Die Kühlschrankbrötchen meiner Mutter

Die Kühlschrankbrötchen meiner Mutter

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Die Kühlschrankrollen meiner Mutter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. Trockenhefe, zerkrümelt in 1/4 c. lauwarmes Wasser, 2 geschlagene Eier, 2 c. kochendes Wasser, 1/2 c. Zucker und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie 2 Tassen kochendes Wasser über 1/2 Tasse Zucker, 2 Teelöffel Salz und 3 Esslöffel Backfett.

Lauwarm kochen; Hefe, 2 geschlagene Eier und 4 Tassen Mehl hinzufügen.

Fügen Sie 3 weitere Tassen Mehl hinzu.

Kneten, bis ein Teig entsteht.

Gut durchkneten.

In eine gefettete Schüssel geben; abdecken und in den Kühlschrank stellen.

Kann bis zu einer Woche aufbewahrt werden.

Zu Rollen formen. 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

30 Minuten bei 350° backen.

Kann auch zu Zimtschnecken verarbeitet werden, indem man sie zu einem Rechteck ausrollt.

Mit Butter und braunem Zucker bestreichen.

Rollen Sie wie eine Biskuitrolle.

🍷 Perfekte Kombinationen

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