La tarta de queso de mi mamá
El pastel de queso de mi mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. galletas Graham trituradas, 1 barra de mantequilla, 1 taza. azúcar, 4 huevos y 1 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Derretir la mantequilla; mézclelo con las galletas Graham y presione el fondo de un molde de vidrio de 13 x 9 pulgadas.
Batir 1 taza de azúcar, los huevos, la vainilla y el queso crema.
Vierta sobre la base.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
Sacar del horno; dejar reposar 30 minutos.
Mezcle la crema agria, el azúcar y 1 cucharadita de vainilla.
Poner el pastel tibio; Vuelva a meter en el horno durante 5 a 7 minutos.
Poner en el frigorífico cuando esté frío.
Se puede acompañar con fresas frescas o arándanos.
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