Die Buttermilchkekse meiner Mutter

Die Buttermilchkekse meiner Mutter

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Die Buttermilchkekse meiner Mutter sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. selbstaufgehendes Mehl, bis 1/3 c. Butter Crisco, Buttermilch und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl und Crisco mischen.

Buttermilch hinzufügen, bis sich die Mischung leicht rollen lässt.

2 Esslöffel Zucker hinzufügen.

Mischung kneten.

Teig ausrollen.

Crisco den Boden der Pfanne/Glas-Pyrex-Schale.

Runde Kekse ausstechen.

In eine Pfanne/Auflaufform geben.

Kekse oben mit Buttermilch bestreichen.

Bei 350° backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

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